要想排出体内的亚硝酸盐，可以亚甲基蓝注射液、维生素C等药物，也可以多吃绿豆、大蒜、茶叶等食物，这样能够达到目的。

一、排出亚硝酸盐的药物：

1、亚甲蓝注射液：亚甲蓝注射液能够和亚硝酸盐产生特异性的结合反应，进而促进亚硝酸盐的排出。

2、维生素C。维生素C俗称抗坏血酸，具有一定的还原性，也可以和亚硝酸盐反应生成其他的物质，从而大大降低亚硝酸盐对身体的损伤作用。

1、绿豆：绿豆本身具有一定的解毒作用，如果经常喝绿豆汤，那么就会促使体内的亚硝酸盐及时排出体外，并且减少在体内的蓄积。

2、大蒜：大蒜在进入消化道以后，能够抑制胃液中硝酸盐还原菌的生成，这样就会减少亚硝酸盐的吸收。

3、茶叶：茶叶中含有茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，能够和亚硝酸盐及时结合并且发生反应，有助于亚硝酸盐及时排出体外。

亚硝酸盐会有一定的致癌作用，对于身体健康产生不利的影响，平时需要积极调理饮食，必要时还可以服用一些药物，这样能够减轻亚硝酸盐的损害，并且有助于保持身体健康。